27 novembre 2015

Pommes gratinées à la « Blanche des Epivents »

Pour 6 personnes : 6 à 8 pommes de différentes qualités. 2 cuillères à soupe de « Blanche de Epivents Théo Capelle ». 2 bonnes cuillères […]
27 novembre 2015

Sauté de veau à la Sottevillaise

Pour 8 personnes : 1 kg de veau pour blanquette 2 beaux oignons découpés en lamelles 3 ou 4 gousses d’ail 35 cl de cidre extra […]
8 décembre 2015

Cocktail coco gingembre a la « Blanche des épivents »

Pour 1 litre: 60 cL de lait de coco 20 cL de «blanche des épivents Théo Capelle »* 15 cL sirop de sucre de canne 1 cc […]
8 décembre 2015

Roulades de veau à la normande

Pour 4 personnes. Ingrédients 4 escalopes de veau 8 très fines tranches de jambon de Normandie ½ camembert de Normandie au lait cru (150g) 25 à […]