Sauté de veau à la Sottevillaise
27 novembre 2015
Roulades de veau à la normande
8 décembre 2015
Pour 1 litre:
- 60 cL de lait de coco
- 20 cL de «blanche des épivents Théo Capelle »*
- 15 cL sirop de sucre de canne
- 1 cc de gingembre frais rappé
- 1 jus de citron vert
La veille, faites macérer le gingembre dans la «blanche des épivents Théo Capelle »* et placez tous les ingrédients au réfrigérateur.
Versez tous les ingrédients dans un blender, mixer une minute, répartissez dans les verres et dégustez aussitôt.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération