27 novembre 2015

Escargots au « Jus de pommes et Calvados »

Pour 6 personnes : 36 escargots 15 cl de crème fraîche 10 cl de jus de pomme « Théo Capelle » 5 cl de calvados 3 […]
27 novembre 2015

Papillotes de poisson au « Cotentinoix »

Pour 4 personnes Cuisson : 10 min Ingrédients : 4 filets de poisson Cotentinoix « Théo Capelle » 8 noix émondées sel poivre à son goût […]
27 novembre 2015

Huîtres au « Pommeau »

Pour 4 personnes Ingrédients : 24 grosses huîtres 6 cL de crème fraîche 10 cL de « Pommeau Théo Capelle » 2 échalotes hachées 2 pommes […]
27 novembre 2015

Tarte aux pommes miel et « Calvados »

Pour 8 personnes Pâte : 5cl de jus de pomme « Théo Capelle » 5 cl d’huile (tournesol, maïs…) 1 Å“uf entier, 250 g de farine […]