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Cocktail coco gingembre a la « Blanche des épivents »

Pour 1 litre:

  • 60 cL de lait de coco
  • 20 cL de «blanche des épivents Théo Capelle »*
  • 15 cL sirop de sucre de canne
  • 1 cc de gingembre frais rappé
  • 1 jus de citron vert

La veille, faites macérer le gingembre dans la «blanche des épivents Théo Capelle »* et placez tous les ingrédients au réfrigérateur.

Versez tous les ingrédients dans un blender, mixer une minute, répartissez dans les verres et dégustez aussitôt.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération